1000
JOURS – Szampan biały wytrawny
Wysokiej
jakości wino musujące, białe wytrawne, wytwarzane metodą szampańską z odmian Mauzac (Appellation
Blanquette de Limoux contrôlée).
Dwutlenek węgla tworzy się tutaj na skutek naturalnego procesu dojrzewania wina w
butelkach. Do butelek nalewa się młode, nie do końca przefermentowane wino, a
następnie przechowuje się lekko pochylone w stronę korka butelki w piwnicach,
w temperaturze 3-5° C, przez okres
około 1000 dni, systematycznie przekręcając butelki o 1/4 obrotu co 3 miesiące.
1000 Jours jest tworzone wyłącznie z białych winogron, w większości jest to Mauzac,
z domieszką Chenin
i Chardonnay
co dodaje subtelności, finezji, delikatności.
Jasnozłote, delikatne – idealne do lekkich deserów po obfitych ucztach.
Idealny jako
aperitif, jak również świetnie pasuje do ryb i białego mięsa.
Serwować
schłodzone do temperatury6-7° C.
Butelka ma pojemność 750 ml, wino musujące
wytrawne o mocy 12,5%.
|
Wina
