| Odporny na wyższe temperatury w okresie dojrzewania szczep czerwony, pieprzny, owocowy dający wina o średniej strukturze.
Swoją ojczyznę znalazł w południowej części Cote du Rhone.
Stanowi składnik słynnych Châteauneuf-du-Pape (chociaż tworzy się tam również wariacje tego szczepu).
Używany również do produkcji win słodkich Banyuls.
Rozpowszechniony również w Hiszpanii jako Garnacha Tinta, szczególnie w Rioja i Priorato.
Kilku winiarzy z Barossa Valley w Australii próbuje, oprócz mieszanek z Shiraz, tworzyć wina na wzór Châteauneuf-du-Pape. |